štvrtok 7. januára 2016

Zázvorovo - kurkumový odvar / Ginger and turmeric infused water


Zazvorovo - kurkumovy odvar (detoxikacny)



ČO POTREBUJETE (na 1 hrnček):

kúsok čerstvého zázvoru
1 plochá lyžička mletej kurkumy
1 lyžička kokosového oleja
1 lyžička medu
1 hrnček vody


Zazvorovo - kurkumovy odvar (detoxikacny)



AKO POSTUPOVAŤ:

Do hrnca dáme hrnček vody, pridáme kúsok očisteného zázvoru a chvíľku povaríme.

Do druhého malého hrnca dáme zohriať kokosový olej, oheň zmiernime a pridáme kurkumu. Pár sekúnd ju necháme v oleji rozpustiť. Potom to zalejeme zázvorovou horúcou vodou a odstavíme z ohňa.

Chvíľku necháme postáť a pridáme med a citrón, premiešame  a podávame teplé. 


Citrón je bohatým zdrojom vitamínu C, vápnika, horčíka a draslíka, má antibakteriálne a protiplesňové účinky a zároveň pomáha pri liečbe akné. Kurkuma a zázvor majú veľmi silné protizápalové účinky. Zázvor taktiež napomáha zdravému tráveniu. A med má priaznivé účinky na pleť. 


Poznámka: pozor, kurkuma farbí, preto použite nejaký starý hrniec a starý hrnček na to, ktorých vám nebude ľúto.

4 komentáre:

  1. Tak to určitě zkusím, jednoduché a jistě to bude účinné:)

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Dakujem za tip! Bolo to fajn. Tento rok som si skusmo nalozil struhany zazvor do medu aj so skoricou a prave toto som si do druheho pohara pridal este navyse... ta kurkuma ma vzdy dlho stipe na spicke jazyka (aj niekolko hodin) a to som jej dal urcite menej ako pol lyzicky - treba s nou opatrne komu to vadi, ale je to uzasna korenina!

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Tiez robievam zazvor s cesnakom a medom do pohara v tomto obdobi. Mala to byt domaca medicina, ale nakoniec je to skor mlska, lebo to dobre chuti :) A hadam aj trosku pomaha imunite.

      Odstrániť