štvrtok 20. januára 2011

Grilované mrkvičky / Grilled carrots

11IMG_3034



ČO POTREBUJETE:

6 -7 ks stredne veľkých mrkiev
olivový olej
soľ
mleté čierne korenie
sušený cesnak
sušená cibuľa 
parmezán a petržlenová vňať (nemusí byť)


AKO POSTUPOVAŤ:

Mrkvičky očistíme a nakrájame na hrubšie pásiky. Pekáčik vystelieme alobalom a mrkvičky naň uložíme v jednej vrste. Osolíme, pokvapkáme olivovým olejom a ochutíme ostatným korením.

11IMG_3010


Rúru si predohrejeme na 210st. a mrkvičky pečieme pod grilom asi 25 - 30 minút. 

Ak chcete, hotové posypeme parmezánom a nasekanou petržlenovou vňaťou..

1 komentár: